Daržovių sriuba su lašiša ir krevetėmis

darzoviu sriuba su lasisa ir krevetemis
Mums reikės:
500 g lašišos ar upėtakio filė
300 g išlukštentų krevečių
1,5 -1,7 l daržovių ar žuvies sultinio
200 g kons. kukurūzų
250 ml grietinėlės 13 proc.
3 bulvių
2 svogūnų
1 didelės morkos
2 saliero stiebų
1 valg. š. miltų
1 valg. š. aliejaus
1 valg. š. sviesto
1 valg. š. susmulkintų krapų, petražolių
druskos
Gaminame. Daržovių sriuba su lašiša ir krevetėmis
Morka, salierų stiebai supjaustomi nedideliais kubeliais. Smulkiai supjaustomi svogūnai. Bulvės, lašišos filė supjaustoma kubeliais.darzoviu sriuba su lasisa ir krevetemis 2

Puode įkaitinamas aliejus kartu su sviestu. Suberiami svogūnai, morkos, salierai ir ant vidutinės ugnies pakepinama 5-7 min., pamaišant.darzoviu sriuba su lasisa ir krevetemis 1

Pamažu suberiami miltai ir nuolat maišant pakepinama dar 1 min. Supilamas sultinys ir užvirinama. Sudedamos bulvės ir ant vidutinės ugnies verdama apie 10-15 min., kol daržovės suminkštėja. Jei reikia įberiama druskos. Sudedami lašišos gabaliukai, krevetės, konservuoti kukurūzai ir ant nestiprios ugnies paverdama 4-5 min. Supilama grietinėlė ir pakaitinama, kol užverda. Suberiami krapai, petražolės, uždengiama ir paliekama 5 min. pastovėti.

Patiekiant, daržovių sriubą su lašiša ir krevetėmis, galima pagardinti laimo ar citrinos sultimis.
Daržovių sriuba su lašiša ir krevetėmis paruošta. Skanaus.

Panašūs receptai

Komentarai

Edvinas
Labai geras receptas Šypsena Šypsena
 
Rašyti komentarą
  1. Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
  2. Saugos kodas