Šaltibarščiai

saltibarsciai
Mums reikės:
0,5 l kefyro
200 ml vandens
100 g virtų arba marinuotų burokėlių
100 g šviežių agurkų
1 kietai virto kiaušinio
2 valg. šaukštų grietinės
saujelės svogūno laiškų, krapų
druskos
Gaminame. Šaltibarščiai.
Burokėlius, agurkus supjaustome šiaudeliais. Į dubenį supilame kefyrą, pasūdome, išplakame, įpilame virinto vandens, sudedame supjaustytus burokėlius, agurkus, susmulkintus krapus, svogūnų laiškus. Viską atšaldome. Šaltibarščius užbaliname grietine, į kiekvieną lėkštę įdedame po skiltelę kiaušinio. Prie šaltibarščių atskirai patiekiame virtas karštas bulves. Skanaus.

Panašūs receptai

 
Rašyti komentarą
  1. Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
  2. Saugos kodas