patiekalu-receptai.lt
Pyragų receptai
Pyragų receptai su nuotraukomis. Pyragai, pyragaičiai, plokštainiai. Receptai, gaminimo eigos nuotraukos.
Kavos pyragaičiai
Mums reikės:
Biskvitui:
✓
2 kiaušinių
✓
0,5-1 stiklinės cukraus
✓
100 g grietinės
✓
0,5 stiklinės miltų
✓
0,5 stiklinės krakmolo
✓
1 valg. šaukšto tirpios kavos
✓
1 arb. šaukštelio sodos
✓
žiupsnelio cinamono
Kremui:
✓
400 g grietinėlės 35%
✓
cukraus pudros
✓
tirpios kavos (pagal skonį)
Papuošimui:
✓
plytelės juodojo šokolado
Plikyti pyragaičiai su šokoladu
Mums reikės:
Pyragaičių tešlai:
✓
100 g sviesto
✓
250 ml vandens
✓
20 g cukraus
✓
žiupsnelio druskos
✓
150 g persijotų miltų
✓
5 kiaušinių
✓
sviesto patepti skardai
Pyragaičių kremui:
✓
300 g grietinėlės (35 %)
✓
cukraus pudros pagal skonį
Glajui:
✓
100 g juodojo šokolado
Populiariausi receptai
Irisų tinginys
Mums reikės:
✓
200 g sviesto
✓
200 g kietų irisų
✓
400 g sausainių
Tinginys
Mums reikės:
✓
3 pakelių sausainių
✓
1 indelio kondensuoto pieno
✓
200 g sviesto
✓
5 valg. šaukštų natūralios kakavos miltelių
✓
Verta žinoti
- Verdant mėsą nepjaustykite jos į mažus gabaliukus, nes išvirę maži gabaliukai ne tokie skanūs kaip virtas didelis gabalas.
- Nuluptų burokėlių ir nuskustų morkų nelaikykite atvirame inde, nes suyra vitaminas C.
- Jei kepdami žuvį į keptuvę įdėsite kelis griežinėlius citrinos, jie sugers žuvies kvapą.
- Kad svogūnai ir porai nebūtų tokie aštrūs, juos sudėkite į sietelį ir perpilkite verdančiu vandeniu arba 3 min. palaikykite pasūdytame ir pasaldintame verdančiame vandenyje, paskui nuvarvinkite.