patiekalu-receptai.lt
Uogienės
Moliūgų džemas
Mums reikės:
✓
500 g moliūgų minkštimo
✓
400 g cukraus
✓
1 apelsino
✓
1 citrinos
✓
žiupsnelio druskos
Populiariausi receptai
Persikų uogienė
Mums reikės:
✓
1 kg persikų
✓
500 ml vandens
✓
1,5 kg cukraus
✓
5 grūdelių rožinių pipirų
✓
3 žvaigždinių anyžių
Slyvų uogienė su riešutais
Mums reikės:
✓
1 kg slyvų
✓
600 g cukraus
✓
200 g graikinių riešutų
✓
2 valg. š. cinamono (nebūtinai)
Verta žinoti
- Jautienos vyniotinis bus gardesnis, jei prieš dedant įdarą mėsą pabarstysite garstyčiomis.
- Kotletai bus sultingesni, jei į faršą įpilsite truputį šalto vandens.
- Kepamos morkos gražiai paruduos, jei į riebalus įbersite truputį cukraus.
- Burokėliai bus minkšti, jeigu apvirtus 10 min. palaikysite po šalto vandens srove, o sultingi ir skanūs - jei virsite nenuluptus ir su šaknelėmis.