patiekalu-receptai.lt
Uogienės
Moliūgų džemas
Mums reikės:
✓
500 g moliūgų minkštimo
✓
400 g cukraus
✓
1 apelsino
✓
1 citrinos
✓
žiupsnelio druskos
Populiariausi receptai
Persikų uogienė
Mums reikės:
✓
1 kg persikų
✓
500 ml vandens
✓
1,5 kg cukraus
✓
5 grūdelių rožinių pipirų
✓
3 žvaigždinių anyžių
Slyvų uogienė su riešutais
Mums reikės:
✓
1 kg slyvų
✓
600 g cukraus
✓
200 g graikinių riešutų
✓
2 valg. š. cinamono (nebūtinai)
Verta žinoti
- Fermentinį sūrį lengviau sutarkuosite,jei trintuvę patepsite aliejumi.
- Specifinis avienos kvapas išnyks, jei prieš gamindami ją patepsite garstyčiomis.
- Nuluptų burokėlių ir nuskustų morkų nelaikykite atvirame inde, nes suyra vitaminas C.
- Jeigu obuoliai apvyto - panardinkite juos kelioms valandoms į šaltą vandenį.