patiekalu-receptai.lt
Kiaulienos patiekalai
Mėsos patiekalai su nuotraukomis. Patiekalų receptai iš kiaulienos.
Mėsos vėrinukai
Mums reikės:
✓
1 kg kiaulienos filė
✓
2 svogūnų
✓
2-3 pomidorų
✓
6-8 bulvių
✓
1 citrinos
✓
3 valg. šaukštų aliejaus
✓
druskos
✓
pipirų
✓
šašlykų prieskonių
✓
medinių iešmukų
Kiauliena su šparaginėmis pupelėmis
Mums reikės:
✓
500 g kiaulienos sprandinės arba kumpio
✓
400 g šviežių arba šaldytų šparaginių pupelių
✓
2 svogūnų
✓
100 ml sojų padažo
✓
2 valg. šaukštų sezamo sėklų
✓
druskos, pipirų, aliejaus kepimui
Populiariausi receptai
Verta žinoti
- Nuvalytą, nuplautą ir susmulkintą salierą, cikoriją, obuolį, kriaušę ir pievagrybius tuoj pat pašlakstykite citrinos sultimis, kad nepatamsėtų.
- Verdant mėsą nepjaustykite jos į mažus gabaliukus, nes išvirę maži gabaliukai ne tokie skanūs kaip virtas didelis gabalas.
- Kad vanilė vienodai pasiskirstytų varškėje, ją ištirpinkite karštame vandenyje (šaltame vandenyje vanilė netirpsta).
- Agurkų nelaikykite kartu su obuoliais, nes dėl išsiskiriančių iš obuolių medžiagų, agurkai greičiau vysta.