patiekalu-receptai.lt
Žuvies salotų receptai
Salotų su žuvimi receptai su nuotraukomis.
Salotos su tunu
Mums reikės:
✓
150 g konservuoto tuno aliejuje
✓
150 g konservuotų pupelių
✓
2 pomidorų
✓
1 raudono svogūno
✓
1 valg. šaukšto alyvuogių aliejaus
✓
salotų lapų
✓
raudonėlių
✓
druskos
Aštrios kalmarų salotos
Mums reikės:
✓
700 g virtų kalmarų
✓
1 morkos
✓
1 svogūno
✓
4 valg. šaukštų aliejaus
✓
0,5 valg. šaukšto cukraus
✓
0,5 valg. šaukšto sezamo sėklų
✓
0,5-1 arb. šaukštelio paprikos miltelių
✓
1 valg. šaukštą acto 9%
✓
3-4 skiltelių česnako
✓
druskos
Populiariausi receptai
Lašišos salotos su šparaginėmis pupelėmis
Mums reikės:
✓
250 g lašišos filė
✓
100 g šparaginių pupelių
✓
100 g vyšninių pomidorų
✓
1 paprikos
✓
50 g alyvuogių (be kauliukų)
✓
80 g alyvuogių aliejaus
✓
2 arb. šaukštelių citrinos sulčių
✓
60 g salotų lapų
✓
druskos, stambiai maltų baltųjų pipirų, žalumynų
Kalmarų salotos
Mums reikės:
✓
500 g kalmarų
✓
250 g svogūnų
✓
2-3 lauro lapų
✓
majonezo
✓
druskos, pipirų
Lašišos salotos su Mocarela sūriu
Mums reikės:
✓
250 g lašišos filė
✓
150 g vyšninių pomidorų
✓
150 g Mocarela sūrio
✓
6 kietai virtų kiaušinių
✓
salotų lapų
Padažui:
✓
2 valg. šaukštų alyvuogių aliejaus
✓
1 valg. šaukšto citrinos sulčių
✓
druskos, maltų juodųjų pipirų
Salotos su krevetėmis ir kalmarais
Mums reikės:
✓
200 g virtų kalmarų
✓
200 g virtų lukštentų krevečių
✓
2 pomidorų
✓
2 šviežių agurkų
✓
3 valg. šaukštų konservuotų kukurūzų
✓
saujos lukštentų, pakepintų saulėgrąžų
✓
saujos razinų (nebūtinai)
✓
majonezo
✓
salotų lapų, krapų
Menkių kepenėlių salotos su sūriu
Mums reikės:
✓
180 g konservuotų ar namie paruoštų menkių kepenėlių
✓
100 g kieto fermentinio sūrio
✓
1 pomidoro
✓
2 skiltelių česnako
✓
2 arb. šaukštelių citrinos sulčių
✓
salotų lapų
✓
krapų, petražolių
Menkių kepenėlių salotos
Mums reikės:
✓
100 g virtų ryžių
✓
2 kietai virtų kiaušinių
✓
150 g konservuotų ar namie paruoštų menkių kepenėlių
✓
majonezo arba grietinės
✓
svogūnų laiškų, krapų
✓
druskos, pipirų
Krabų lazdelių salotos
Mums reikės:
✓
5 vid. dydžio bulvių
✓
3 virtų kiaušinių
✓
240 g krabų lazdelių
✓
400 g konservuotų kukurūzų
✓
2 šviežių agurkų
✓
majonezo
✓
druskos
✓
žalumynų
Verta žinoti
- Mišrainėms, didžkukuliams, apkepams, plokštainiams labiausiai tinka su lupenomis virtos bulvės.
- Kad svogūnai ir porai nebūtų tokie aštrūs, juos sudėkite į sietelį ir perpilkite verdančiu vandeniu arba 3 min. palaikykite pasūdytame ir pasaldintame verdančiame vandenyje, paskui nuvarvinkite.
- Kepdami žuvies filė tešloje, pirma apvoliokite ją miltuose, o po to pavoliokite tešloje.
- Jeigu varškė labai rūgšti, užpilkite ją šviežiu pienu, išmaišykite ir palikite valandai. Vėliau perkoškite, kad nuvarvėtų pienas ir varškė taps švelni ir skani.