Užkandžiai su žuvimi, jūros gėrybėmis

« 123 »
silpnai sudytos lasisos suktinukai lavase.jpg

Silpnai sūdytos lašišos suktinukai lavaše

Mums reikės:
✓
1 lavašo
✓
300 g lašišos filė
✓
150 g lydyto tepamo sūrio
✓
40 g krapų
✓
40 g jūros druskos arba stambios akmens druskos
✓
šviežiai maltų juodųjų pipirų
✓
kelių citrinos griežinėlių
Receptas, gaminimas
marinuota skumbre.jpg

Marinuota skumbrė

Mums reikės:
✓
2-3 šviežių skumbrių
✓
250 ml vandens
✓
100 ml aliejaus
✓
3 valg. š.acto 9 proc.
✓
1-2 svogūnų
✓
2 skiltelių česnako
✓
2 lauro lapelių
✓
2 arb. š. druskos
✓
šviežiai maltų juodųjų pipirų
✓
aitriosios paprikos miltelių (pagal skonį)
Receptas, gaminimas

Populiariausi receptai

Čeburėkai

Agurkai su garstyčiomis

Spirgučių padažas

Čenachai (čenakai)

Tortas Medutis

Purūs žagarėliai

Marinuoti čili pipirai

Tortas "Paukščių pienas"

Tortilijų užkandėlė su faršu

Agurkinė sriuba su perlinėmis kruopomis

marinuota silke su morkomis ir svogunais.jpg

Marinuota silkė su morkomis ir svogūnais

Mums reikės:
✓
4 sūdytų silkių
✓
2 morkų
✓
2-3 vid. dydžio svogūnų
Marinatui:
✓
500 ml vandens
✓
120-130 ml balto vyno acto 6 proc.
✓
1 valg. š. cukraus
✓
2 lauro lapų
✓
0,5 arb. š. kalendros grūdelių
✓
2-3 grūdelių kvepiančiųjų pipirų
✓
6-8 grūdelių juodųjų pipirų
Receptas, gaminimas
marinuota silke su paprika.jpg

Marinuota silkė su paprika

Mums reikės:
✓
1 kg silkės
✓
1 raudonos paprikos
✓
250 ml vandens
✓
1,5 arb. š. acto esencijos
✓
3 arb. š. aliejaus
✓
5 arb. š. druskos
✓
1 arb. š. cukraus
✓
pundelio petražolių
✓
šviežiai maltų juodųjų pipirų
Receptas, gaminimas
vyniotinis su zuvimi ir zalumynais.jpg

Vyniotinis su žuvimi ir žalumynais

Mums reikės:
Vyniotinio pagrindui:
✓
175 ml pieno
✓
25 g miltų
✓
25 g sviesto
✓
3 kiaušinių
✓
40 g Parmezano sūrio
✓
30 g krapų
✓
30 g petražolių
Vyniotinio įdarui:
✓
200 g silpnai sūdytos, rūkytos lašišos
✓
150 g grietinės
✓
20 g Parmezano sūrio
✓
30 g krapų
✓
šv. maltų juodųjų pipirų
Receptas, gaminimas
silke pataluose.jpg

Silkė pataluose

Mums reikės:
✓
400 g silkės filė
✓
2-3 virtų burokėlių
✓
50 g fermentinio sūrio
✓
1 virtos morkos
✓
2 kietai virtų kiaušinių
✓
1 nedidelio svogūno
✓
majonezo
✓
druskos, pipirų
✓
svogūnų laiškų, petražolių
Receptas, gaminimas
krevetes astriame padaze.jpg

Krevetės aštriame padaže

Mums reikės:
✓
16 vnt. karališkų krevečių
✓
2 svogūnų
✓
3 šviežių žalių aitriųjų pipirų ankščių
✓
2 valg. š. pomidorų tyrės
✓
2 valg. š. citrinos sulčių
✓
3 valg. š. alyvuogių aliejaus
✓
1 arb. š. maltos kalendros
✓
1 arb. š. čili miltelių
✓
¼ arb. š. ciberžolės
✓
3 valg. š. smulkintų krapų arba kalendros lapelių
✓
1 arb. š. druskos
Receptas, gaminimas
vyniotinis su rukyta zuvimi.jpg

Vyniotinis su rūkyta žuvimi

Mums reikės:
✓
200 g rūkytos lašišos (upėtakio) filė
✓
3 kiaušinių
✓
25 g miltų
✓
50 g parmezano sūrio
✓
175 ml pieno
✓
150 g grietinės (30 proc. riebumo)
✓
25 g sviesto
✓
4 valg. š. smulkintų krapų
✓
2 valg. š. smulkintų petražolių
✓
druskos
Receptas, gaminimas
lavasai su lasisa.jpg

Lavašai su lašiša

Mums reikės:
✓
2 lavašų
✓
150 g rūkytos lašišos filė
✓
80 g tepamo varškės sūrelio su žalumynais
✓
2 pomidorų
✓
salotų lapų
✓
šviežiai maltų juodųjų pipirų
Receptas, gaminimas
silkes uzkandele su burokeliu piure.jpg

Silkės užkandėlė su burokėlių piurė

Mums reikės:
✓
200 g silkės filė
✓
1 burokėlio
✓
4-5 bulvių
✓
1 svogūno
✓
1 valg. šaukšto acto
✓
majonezo
✓
žiupsnelio cukraus
✓
kelių svogūno laiškų
Receptas, gaminimas
« 123 »