patiekalu-receptai.lt
Mėsos salotų receptai
Salotų su mėsa receptai su nuotraukomis.
Bulvių salotos su pupelėmis ir rūkyta šonine
Mums reikės:
✓
4 vidutinio dydžio bulvių
✓
150 g šaldytų šparaginių pupelių
✓
200 g konservuotų baltų pupelių
✓
2 pomidorų
✓
4-5 plonų juostelių rūkytos šoninės
✓
1 mažo raudonojo svogūno
✓
100 ml sultinio
✓
0,5 arb. š. garstyčių
✓
2 valg. š. balzaminio acto
✓
3 valg. š. aliejaus
✓
petražolių, svogūnų laiškų
✓
druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų
Rūkytos vištienos salotos su grybais
Mums reikės:
✓
250 g rūkytos vištienos filė
✓
300 g pievagrybių
✓
200 g konservuotų žirnelių
✓
150 g puskiečio fermentinio sūrio
✓
4 valg. š. grietinės
✓
2-3 valg. š. majonezo
✓
1 valg. š. krienų
✓
druskos, maltų juodųjų pipirų
✓
krapų
Populiariausi receptai
Avokado ir agurkų salotos su vištiena
Mums reikės:
✓
350 g vištienos filė
✓
1 avokado
✓
1 agurko
✓
1 raudonojo svogūno
✓
1 valg. š. alyvuogių aliejaus
✓
citrinos sulčių
✓
druskos, šviežiai maltų pipirų
✓
žiupsnelio garstyčių grūdelių
Vištienos ir ananasų salotos
Mums reikės:
✓
400 g keptų vištienos šlaunelių
✓
500 g konservuotų ananasų
✓
500 g pekino kopūsto
✓
300 g puskiečio fermentinio sūrio
✓
majonezo
Liežuvio salotos su avokadu
Mums reikės:
✓
1 nedidelio virto liežuvio
✓
1 avokado
✓
2 agurkų
✓
2 valg. šaukštų citrinos sulčių
✓
2 valg. šaukštų alyvuogių aliejaus
✓
baziliko lapelių
✓
druskos, maltų juodųjų pipirų
Vištienos salotos su mėtų padažu
Mums reikės:
✓
250 g vištienos filė
✓
1 žalios paprikos
✓
1 geltonos paprikos
✓
1 raudonos paprikos
✓
1 apelsino
✓
1 avokado
✓
40 ml alyvuogių aliejaus
✓
20 ml citrinos sulčių
✓
15 g medaus
✓
1 arb. šaukštelio garstyčių
✓
10 g šviežių mėtų
✓
druskos, maltų pipirų
Salotos su jautiena ir perlinėmis kruopomis
Mums reikės:
✓
200 g virtos jautienos
✓
100 g perlinių kruopų
✓
1 raudono svogūno
✓
200 g šviežio agurko
✓
50 g majonezo
✓
50 g grietinės
✓
druskos, maltų juodųjų pipirų
Salotos su kumpiu
Mums reikės:
✓
200 g rūkyto kumpio
✓
200 g kieto fermentinio sūrio
✓
0,5 Iceberg salotų gūžės
✓
100 g marinuotos paprikos
✓
120 g natūralaus jogurto
✓
kelių svogūnų laiškų
✓
druskos
Pievagrybių salotos su vištiena
Mums reikės:
✓
200 g vištienos filė
✓
150 g pievagrybių
✓
1 nedidelio mėlynojo svogūno
✓
pundelio salotų lapų
✓
aliejaus
✓
druskos, juodųjų pipirų
Užpilui:
✓
0,5 arb. šaukštelio Dižono garstyčių
✓
1 arb. šaukštelio vyno acto
✓
1 valg. šaukšto alyvuogių aliejaus
✓
100 g natūralaus jogurto
Cezario salotos su alyvuogėmis
Mums reikės:
✓
400 g vištienos filė
✓
200 g Parmezano sūrio
✓
100 g alyvuogių (be kauliukų)
✓
2 kietai virtų kiaušinių
✓
200 g baltos duonos (batono)
✓
aliejaus, druskos, pipirų
✓
salotos lapų
Verta žinoti
- Pjaustyti daržoves geriau ant porcelianinės arba plastikinės lentelės, nes medis sugeria daug vertingų medžiagų.
- Mišrainėms, didžkukuliams, apkepams, plokštainiams labiausiai tinka su lupenomis virtos bulvės.
- Jaučio kepenis prieš gaminimą rekomenduojama pamirkyti piene, tada jos bus minkštesnės ir skanesnės.
- Nuvalytą, nuplautą ir susmulkintą salierą, cikoriją, obuolį, kriaušę ir pievagrybius tuoj pat pašlakstykite citrinos sultimis, kad nepatamsėtų.